白甲魚(yú)俗稱白甲、瓜溜、圓頭魚(yú)，是鯉科、白甲魚(yú)屬類(lèi)生物。可見(jiàn)它雖名字中帶有甲魚(yú)，但其實(shí)它是一種分布于長(zhǎng)江中上游的魚(yú)類(lèi)。但相信不少人對(duì)這種魚(yú)都比較陌生，那么白甲魚(yú)是國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物嗎？一起來(lái)了解下吧。

白甲魚(yú)是國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物嗎？

白甲魚(yú)屬于國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物。但同時(shí)它也是一種味道鮮美的水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)，它主要出產(chǎn)于長(zhǎng)江中上游的干支流和珠江水系之中，主要具有肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

【資料圖】

白甲魚(yú)品種有哪些？

1、多鱗白甲魚(yú)

多鱗白甲魚(yú)為暖溫性淡水魚(yú)類(lèi)，主要生活在海拔270-1500米、水質(zhì)清澈、砂石底質(zhì)的高山溪流中，其肉嫩味鮮，食用功效豐富，為山溪魚(yú)產(chǎn)中之上品。

2、南方白甲魚(yú)

南方白甲魚(yú)又叫香欖魚(yú)、灘頭鯪、石鯪，是一種在珠江水系廣泛分布的物種。它是一種喜歡生活在流水水質(zhì)的大型白甲魚(yú)，口器在下方，算是底棲魚(yú)類(lèi)，有著用吻部撞擊石頭刮食藻類(lèi)的習(xí)性。

3、四川白甲魚(yú)

四川白甲魚(yú)為底棲魚(yú)類(lèi)，大多棲息于水流較湍急、底質(zhì)多礫石的江段中，是長(zhǎng)江上游一帶中型的食用魚(yú)，其產(chǎn)量雖不如白甲魚(yú)，但其肉質(zhì)更佳，為產(chǎn)區(qū)人們?nèi)粘Ｏ彩车聂~(yú)類(lèi)之一。

4、高體白甲魚(yú)

高體白甲魚(yú)又稱高體鏟頜魚(yú)，本種僅分布于臺(tái)灣省南部和東部的河流和山溪，為我國(guó)臺(tái)灣省特有種。

5、細(xì)長(zhǎng)白甲魚(yú)

細(xì)長(zhǎng)白甲魚(yú)又名細(xì)身光唇魚(yú)，多棲息在沙底質(zhì)、水流湍急的河川底中層水域，主要分布在廣西融水縣三防、瀾滄江等水域。

（以上圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

總的來(lái)說(shuō)，白甲魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，頗受消費(fèi)者所喜愛(ài)。但白甲魚(yú)自然資源日益減少，目前已被錄入國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)名錄中，因此大家千萬(wàn)不要隨意私自捕撈或販賣(mài)。

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