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鎮(zhèn)賚:把優(yōu)質(zhì)稻米做成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

來源: 白城日報2023-06-09 11:53:36
  


(資料圖)

近年來,鎮(zhèn)賚縣依托“鹽堿地—耕地中的無污染處女地”和得天獨厚的水資源優(yōu)勢,全力在推廣綠色生態(tài)上下功夫,在品種優(yōu)化上謀布局,在品牌建設(shè)上謀發(fā)展,在推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈上抓落實,傾力打造“吉林省第一水稻大縣”。

鎮(zhèn)賚縣位于吉林省的西北部,地處黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古三省(區(qū))接合部,嫩江、洮兒河、呼爾達(dá)河、二龍濤河“一江三河”在這里流經(jīng)。從1983年鎮(zhèn)賚縣開始嘗試小面積水田開發(fā),30多年來,水稻植種面積逐年增加,產(chǎn)量逐年增長。目前,水稻種植面積已達(dá)到155萬畝,產(chǎn)量達(dá)到100萬噸,實現(xiàn)“種植面積和產(chǎn)量雙破百萬”。水稻單產(chǎn)由1983年的畝產(chǎn)300公斤增加到當(dāng)前的651公斤,特別是超級稻單產(chǎn)突破760公斤。

調(diào)結(jié)構(gòu),選優(yōu)種,產(chǎn)量逐年穩(wěn)步提升。鎮(zhèn)賚縣主要選種以下幾個品種:小粒香型水稻(國家)優(yōu)質(zhì)米,如:吉粳816、吉大158、吉宏6等;長粒香型水稻和普通長粒水稻國家優(yōu)質(zhì)米,如:稻花香1—5號,松粳22、哈417等;超級稻優(yōu)質(zhì)米,如:宏科系列,慶林系列,九稻系列;早稻系列,如:白粳1號(長粒)或生育期不超過130天的品種。

抓訂單、創(chuàng)品牌,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。鎮(zhèn)賚縣在水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面主要采取“訂單生產(chǎn)”、提升加工轉(zhuǎn)化能力、制造品牌效應(yīng)等方式。全縣水稻訂單面積80萬畝,訂單收購價格比市場價格每公斤高出0.05元至0.1元,通過“訂單生產(chǎn)”,農(nóng)民種植水稻每畝可增加收益50元以上;經(jīng)統(tǒng)計,全縣現(xiàn)有稻米加工企業(yè)53家,企業(yè)總設(shè)計加工能力150萬噸以上,實際加工量55萬噸,年銷售收入18億元;鎮(zhèn)賚縣大力發(fā)展現(xiàn)有“鎮(zhèn)賚大米”“嫩江灣”“嫩江珍珠”“吉光”等多個優(yōu)質(zhì)米品牌。在“十三五”期間,鎮(zhèn)賚縣為發(fā)展水稻種植優(yōu)勢,通過對15萬畝全國綠色食品原料水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),已有3家農(nóng)業(yè)加工企業(yè)和20余家合作社、家庭農(nóng)場申請認(rèn)證綠色大米品牌,獲證83個,分布在鎮(zhèn)賚縣東部水田鄉(xiāng)鎮(zhèn)。另外鼓勵8家加工企業(yè)依托全縣15萬畝標(biāo)準(zhǔn)化原料基地申請認(rèn)證,現(xiàn)通過了省級認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核和國家審核。鎮(zhèn)賚縣通過綠色品牌認(rèn)證,培育“鎮(zhèn)賚大米”優(yōu)質(zhì)品質(zhì)建設(shè),加強(qiáng)綠色食品原料水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),鼓勵企業(yè)與農(nóng)戶簽訂訂單,力爭把水稻大縣建設(shè)成綠色優(yōu)質(zhì)水稻強(qiáng)縣。

建立“科研+”模式,實現(xiàn)科技創(chuàng)新與技術(shù)推廣同步。從1988年至今,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所老中青三代科技人員以科技與政府緊密結(jié)合、科技與生產(chǎn)緊密結(jié)合、專家與農(nóng)民緊密結(jié)合,在生產(chǎn)中進(jìn)行科技攻關(guān),在實踐中進(jìn)行技術(shù)推廣的新模式,形成了科技創(chuàng)新與技術(shù)推廣同步,科研緊密為生產(chǎn)服務(wù)的新模式。

近年來,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所承擔(dān)的國家重點研發(fā)計劃子課題——東北中部稻區(qū)優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)耐冷水稻品種篩選及其配套栽培技術(shù)項目,從2016年開始在鎮(zhèn)賚縣開展相關(guān)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效品種篩選研究,目前,已成功從200多個品種中篩選出了一批優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)耐冷水稻品種并配套了相應(yīng)的機(jī)械化栽培技術(shù),篩選出的代表品種小粒香型品種吉粳816,是由國家現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系東北中部稻區(qū)粳稻改良崗位科學(xué)家團(tuán)隊育成的優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種,該品種于2018年通過審定,2019年在鎮(zhèn)賚縣試種成功,在鎮(zhèn)賚縣英臺農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社示范區(qū)應(yīng)用項目配套關(guān)鍵栽培技術(shù)每公頃可節(jié)水10.3%-12.6%,減少氮肥施用10.8%-15.2%,示范戶每公頃增收3000元以上。

在今后水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,鎮(zhèn)賚縣將堅持“三品”、捍衛(wèi)“四化”的發(fā)展方向?!叭贰?,即品種優(yōu)先、品質(zhì)保證、品牌引領(lǐng);以三品一標(biāo)為抓手,加快發(fā)展綠色、有機(jī)和無公害農(nóng)產(chǎn)品,繼續(xù)實施農(nóng)產(chǎn)品食品安全民生工程,強(qiáng)力推進(jìn)“鎮(zhèn)賚大米”品牌和質(zhì)量安全建設(shè),以品牌安全的新供給,滿足個性化、多樣化消費需求的新市場?!八幕?,即優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化。調(diào)整水稻生產(chǎn)技術(shù)模式:實施稻漁綜合種養(yǎng)工程,以推進(jìn)稻蝦、稻蟹、稻魚等共生技術(shù)為抓手,因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu);以優(yōu)品質(zhì)、擴(kuò)規(guī)模、創(chuàng)品牌、拓市場為重點,推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整;提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益:建立專用水稻生產(chǎn)基地,優(yōu)先發(fā)展二級以上優(yōu)質(zhì)稻米;推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合;圍繞糧食品牌建設(shè),實施新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升行動計劃,促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升“鎮(zhèn)賚大米”的市場占有率。

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