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(資料圖)
8月14日，工坊啤酒釀酒師培訓(xùn)教材發(fā)布儀式暨首批工坊啤酒《釀酒師》《啤酒釀造工》職業(yè)能力及水平評(píng)價(jià)活動(dòng)在千島湖隆重召開。
據(jù)了解，工坊啤酒釀酒師培訓(xùn)教材作為工坊啤酒行業(yè)首本培訓(xùn)教材，主要面向工坊啤酒從業(yè)人員，幫助從業(yè)人員掌握多樣化的啤酒生產(chǎn)、新品研發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)等工作的相關(guān)知識(shí)與技能，培養(yǎng)學(xué)員具備良好的職業(yè)道德，養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作習(xí)慣，樹立安全生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保和保證并不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)等職業(yè)意識(shí)。
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