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磨粉、裝袋、打包、成品裝箱……8月2日，鄭場鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，湖北硒萊福食品股份有限公司的固體飲料車間，機(jī)聲陣陣，工人們正忙著打包裝箱，這批貨柜訂單將經(jīng)由香港出口到越南、緬甸等東南亞國家。

“昨天發(fā)走510箱，這周陸續(xù)會出1000箱貨柜。我們的訂單排到了今年11月份?！蔽R福公司總經(jīng)理唐春林介紹，公司研發(fā)推出的“御頑”牌固體飲料，在東南亞一帶備受追捧。

1小袋8克，一盒30袋。唐春林拿起一袋“三花參杞”固體飲料，展示著配料表：玫瑰花、金銀花、人工種植人參、枸杞等中藥材，其中標(biāo)有“淡豆豉”的配料尤為顯眼。鄭場盛產(chǎn)富硒大豆，優(yōu)質(zhì)的富硒豆原料，從中萃取精華，被硒萊?！笆杖肽抑小?。

深挖富硒豆?jié)摿?，開發(fā)固體飲料是硒萊福食品發(fā)展版圖上的靚麗一筆。去年2月，硒萊福全面啟動固體飲料生產(chǎn)線，車間占地3600平方米。與湖北醫(yī)科大、湖北農(nóng)科院等科研院校牽手合作，重點培育“三花參杞、桑菊杞參”等固體飲料新產(chǎn)品，積極搶占國際市場份額。2022年，全年實現(xiàn)銷售總額2.6億元；今年1-6月，銷售額達(dá)1.64億元。

開發(fā)新品，耕守本業(yè)?！芭Ｈ舛贯u，好吃就醬……”今年6月11日，《荊楚有好物》推薦仙桃，硒萊福牛肉豆豉、麻辣豆醬登臺亮相。設(shè)計新穎活潑，小份量包裝的麻辣豆醬上架鏈接后，快速秒光。“這是今年剛推出的新產(chǎn)品，為的是讓更多年輕人接受，在包裝設(shè)計、口感上下足功夫?！碧拼毫终f。

53個豆豉品種，硒萊福積極向外拓展新賽道。通過拼多多等電商平臺，搶占年輕群體。線下多點發(fā)力，加快推進(jìn)豆豉實體銷售店建設(shè)，在武漢、天門、潛江、荊州等地設(shè)點，主打禮盒銷售，深挖婚宴、升學(xué)宴等宴席市場。

富硒“金豆豆”敲開致富門。唐春林介紹，今年硒萊福在原有2000畝流轉(zhuǎn)土地基礎(chǔ)上，將在鄭場鎮(zhèn)連漁村、馬垸村等地新增流轉(zhuǎn)土地400畝，實行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動一方農(nóng)民就業(yè)致富。

“今年計劃在鄭場全鎮(zhèn)收購2000噸富硒黃豆，全面拓展富硒訂單。”唐春林說，通過源頭，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求把控品質(zhì)，實現(xiàn)了從上游原材料到生產(chǎn)到市場，最后直達(dá)餐桌的全程可溯源。

一顆豆“硒”引力巨大。硒萊福全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力，形成富硒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通一體化，聚焦優(yōu)勢黃豆種植區(qū)域、富硒食品、特色品牌等板塊。目前，公司蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項目正在建設(shè)中，預(yù)計今年10月將投產(chǎn)使用。（記者? 羅婉婷）?

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