蘋果營(yíng)養(yǎng)成分有哪些

【資料圖】

蘋果營(yíng)養(yǎng)成分每100克含量：

1、能量54 千卡

2、蛋白質(zhì)0.2 g

3、脂肪0.2 g

4、碳水化合物13.5 g

5、不溶性膳食纖維1.2 g

6、鈉2 mg

7、鎂4 mg

8、磷12 mg

9、鉀119 mg

10、鈣4 mg

11、錳0.03 mg

12、鐵0.6 mg

13、銅0.06 mg

14、鋅0.19 mg

15、硒0.1 g

16、維生素A3 g

17、維生素B1（硫胺素）0.06 mg

18、維生素B2（核黃素）0.02 mg

19、煙酸（煙酰胺）0.2 mg

20、維生素C（抗壞血酸）4 mg

21、維生素E 2.12 mg

蘋果中的營(yíng)養(yǎng)成分

蘋果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分主要就晌旁是有維生素a維生素B，維生素C維生素D，還有果攔謹(jǐn)明膠，以及太谷纖維等等簡(jiǎn)告，像這些物質(zhì)都是我們?nèi)祟愃仨氁獱I(yíng)養(yǎng)元素。

蘋果有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個(gè)蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。

請(qǐng)問(wèn)蘋果有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

營(yíng)養(yǎng)成分 據(jù)測(cè)定，每百克蘋果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分主要有哪些??？

1、維生素C：蘋果中含有的維生素C是即使加熱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)被破壞的氧化型維生素C。

2、蘋果多酚：蘋果中所含的表兒茶素能提高機(jī)體抗氧化性，增強(qiáng)免疫力。原花青素可改善過(guò)敏狀況，也可美白。花青素則能預(yù)防高血壓，改善視力。

3、有機(jī)酸：蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸能中和人疲勞時(shí)產(chǎn)生大量堿分所導(dǎo)致的“堿中毒”狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。

4、食物纖維：特別是蘋果皮中所含的纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，改善消化功能。而且，纖維成分之一的縮氨酸還能調(diào)整腸胃功能紊亂。

5、鉀：鉀元素能幫助排出體內(nèi)鹽分。對(duì)改善慢性疲勞和肌肉發(fā)育不良也十分有效。

6、神經(jīng)酰胺：美容效果驚人。據(jù)說(shuō)蘋果還能消除表情紋。

7、每100克蘋果產(chǎn)生60千卡熱量，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、銅、碘、錳、鋅、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。

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