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楊梅、荔枝將下市 果盤“C位”迎新寵

來(lái)源: 合肥在線-合肥晚報(bào)2023-07-12 11:56:09
  

入夏之后楊梅、荔枝等水果一直穩(wěn)居水果銷量榜首,如今即將退場(chǎng),又會(huì)有哪些水果接下接力棒呢?

“銷冠”楊梅荔枝將退場(chǎng)

入夏以來(lái),楊梅和荔枝兩位“大紅”選手可謂是出盡了風(fēng)頭,穩(wěn)站各大商超鮮果區(qū)的“C位”。


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瑤海區(qū)某大型超市工作人員告訴記者,今年荔枝和楊梅每天基本都能賣掉幾大箱,超市也進(jìn)了許多不同的優(yōu)質(zhì)品種,光是荔枝就有桂味、妃子笑、白糖罌等多個(gè)品種,價(jià)格基本穩(wěn)定在20元至30元一斤。

楊梅自然也不遑多讓,酒紅色、乒乓球大小的果子散發(fā)著陣陣香味,整齊地裝在塑料盒中,碼在貨架上。

位于包河區(qū)的一家自營(yíng)水果店老板告訴記者,由于天氣原因,今年浙江產(chǎn)區(qū)的楊梅成熟時(shí)間有所推遲,目前店內(nèi)的楊梅來(lái)自黃金產(chǎn)區(qū)浙江仙居?!敖裉靹倓偵狭俗詈笠徊蠲?,之后楊梅漸漸就下市了,沒(méi)有現(xiàn)在品質(zhì)這么好了?!?/p>

水果“新霸主”已上市

7月6日,記者在合肥瑤海區(qū)的一家水果超市里看到,現(xiàn)在擺上貨架的有水蜜桃、油桃、黃桃、蟠桃……桃子界的“天花板”——陽(yáng)山水蜜桃擺放在最顯眼的位置。

據(jù)店長(zhǎng)介紹,因?yàn)楣庹諘r(shí)間長(zhǎng),積累的糖分更多,今年白鳳的味道和口感比往年都要更勝一籌,是一個(gè)難得的“風(fēng)味大年”,臻品大果平均單個(gè)重量達(dá)7兩。

葡萄也是有力選手,“楊梅下市后,緊接著就是葡萄和提子,現(xiàn)在的葡萄我們本地大圩運(yùn)來(lái)的比較多?!彼昀习甯嬖V記者,巨峰葡萄、茉莉香葡萄上架后,一周銷售數(shù)千份,陽(yáng)光玫瑰、晴王葡萄銷量勢(shì)頭也很猛。

新奇水果引矚目

如今的各大超市和水果店里,各種貼著進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)、空運(yùn)等標(biāo)簽的新奇水果以其超高顏值和多樣品種俘獲了不少消費(fèi)者的心。

“這個(gè)泰國(guó)金枕榴蓮看著不錯(cuò),幫我挑個(gè)皮薄肉多的嘗嘗鮮?!笔裆絽^(qū)一家大型超市的水果區(qū),市民宋女士正讓銷售人員幫著選榴蓮。

水果區(qū)轉(zhuǎn)了一圈下來(lái),除了當(dāng)天活動(dòng)售價(jià)28.8元/斤的榴蓮銷售火熱,其他顏值和口味并存的“新奇”水果也備受追捧。

藍(lán)莓葡萄色彩濃郁飽滿多汁,冰碴上的山竹圓潤(rùn)可愛(ài),五彩柿子洗凈上桌一定特別好看。

“目前,這些新奇的水果很受年輕消費(fèi)者的青睞,尤其是女性消費(fèi)者?!变N售人員介紹,隨著夏季到來(lái),水果銷售量直線上升,很多不太常見(jiàn)的水果成為市民的新選擇。

“這個(gè)是芭樂(lè)果,樣子看上去和小個(gè)頭的梨很像,口感雖不像櫻桃和葡萄那樣甜中帶酸有滋味,但卻富含豐富的微量元素,對(duì)身體有好處。還有牛油果,也是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,含有多種不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,很受消費(fèi)者歡迎?!变N售人員說(shuō),這類口感平淡無(wú)奇但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,目前正逐漸成為市民餐桌上的“新寵”。

合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 王書滸 實(shí)習(xí)生 衛(wèi)馨瑤 文/圖

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