原標(biāo)題：小院作“課堂”，論文寫大地。郭河鎮(zhèn)中嶺村——

“科技小院”點(diǎn)亮希望的田野

稻在水中搖，鴨在稻中游。時(shí)值盛夏，郭河鎮(zhèn)中嶺村“稻+再+鴨”種養(yǎng)示范基地，碧綠的有機(jī)水稻田鋪展綿延。稻田里，三五成群的鴨子在稻秧的掩映下時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，與綠油油的水稻構(gòu)成一幅絕美田園畫卷。

(資料圖)

以田養(yǎng)鴨，以鴨護(hù)稻，稻、鴨共棲雙豐收，得益于中嶺村再生稻“科技小院”創(chuàng)新引進(jìn)的稻鴨共生綠色低碳生態(tài)種養(yǎng)模式。

把課堂搬到田間地頭

2013年，在仙桃市河堤岸生態(tài)牧業(yè)有限公司“牽線”下，中嶺村再生稻“科技小院”依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)彭少兵教授團(tuán)隊(duì)正式成立。當(dāng)年，“小院”迎來一群特殊的“居民”——來自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)子們。

“學(xué)生伢哪種得好田？肯定又是來走走過場，還不如回去上課！”學(xué)生入住當(dāng)天，就受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的質(zhì)疑。

村民們不知道的是，“小院”里，團(tuán)隊(duì)正在掀起水稻生產(chǎn)的又一場革命。

“不是不上課，是把課堂搬到田里?！眻F(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人彭少兵解釋，“我們研究的課題是稻再鴨菇綜合種養(yǎng)，說白了，就是將再生稻與鴨子、菌菇等共養(yǎng)，在保證水稻產(chǎn)量的同時(shí)，提高土地經(jīng)濟(jì)價(jià)值，幫助農(nóng)民增收?！?/p>

稻再鴨菇是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)彭少兵教授團(tuán)隊(duì)多年攻關(guān)的一項(xiàng)科研成果，它顛覆了傳統(tǒng)水稻“種一次割一茬”的種養(yǎng)模式，一次栽種可多次收獲。

春種到秋收，“小院”的師生工作在地里，吃住在院里。從碩士讀到博士，這是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)子杜纏纏在小院的第五個(gè)年頭。

“我以前從沒見過水稻，也沒見過活鴨子。”這個(gè)西北姑娘說，直到她考上研究生，在入學(xué)前到“科技小院”提前學(xué)習(xí)后，才第一次見到“研究對(duì)象”。

從播種到收割，水稻的整個(gè)生長過程，她都需要在試驗(yàn)田里完成各項(xiàng)試驗(yàn)，并把樣本第一時(shí)間拿回“科技小院”通過實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行研究。

“把課堂搬到農(nóng)田里，就是要打破以往‘重理論知識(shí)傳授輕生產(chǎn)一線實(shí)踐驗(yàn)證’的研究生培養(yǎng)路徑?！比A中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授黃見良說。

打通科技助農(nóng)“最后一米”

“我家稻田里的水有點(diǎn)多，水稻會(huì)不會(huì)受影響？”“棉花的葉子蔫了，該如何補(bǔ)救？”每天不分早晚，中嶺村及周邊的農(nóng)戶們總愛往“小院”跑。邁進(jìn)“小院”，大家迫不及待地向?qū)＜覀兇蚵犌f稼的管護(hù)要點(diǎn)和最新病蟲害防治技術(shù)。

對(duì)于從農(nóng)業(yè)大學(xué)來的大學(xué)師生，種了一輩子田的農(nóng)民，最初都充滿懷疑。轉(zhuǎn)變，來自村民們與“小院”師生日復(fù)一日的“磨合”。

“有位農(nóng)戶想要學(xué)習(xí)‘小院’的新技術(shù)，又不好意思問，就默默地在田里觀察。我們施肥他就施肥，我們除草他也除草。再后來，學(xué)生們主動(dòng)去教他，他也就不排斥了，水稻也越種越好?！薄霸洪L”王衛(wèi)斌說。

如何讓更多農(nóng)民用上好技術(shù)？多年的實(shí)踐中，“小院”師生想了很多辦法。農(nóng)戶不明白的技術(shù)細(xì)節(jié)，他們絞盡腦汁用大白話解釋；農(nóng)戶不相信出苗效果，他們直接把示范田建在農(nóng)民地里，讓農(nóng)戶 “眼見為實(shí)”。

以合作社為平臺(tái)，“小院”建立互助聯(lián)盟。聯(lián)盟以“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”服務(wù)為機(jī)制，安排學(xué)生開展從種到收的全程技術(shù)跟蹤，并開設(shè)晚間課堂、田間學(xué)校，開展聯(lián)合培訓(xùn)、聯(lián)合試種等。只要農(nóng)戶一個(gè)電話，小院師生立馬零距離入戶指導(dǎo)，大量新技術(shù)得到應(yīng)用，取得了良好效果。

拿土地作“黑板”，把作物當(dāng)“教材”。10年來，科技小院累計(jì)組織科普宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)研討會(huì)160余場次，培訓(xùn)新型農(nóng)業(yè)主體和農(nóng)民2萬余人，幫助農(nóng)戶解決種養(yǎng)殖實(shí)踐技術(shù)難題150余項(xiàng)，推廣新技術(shù)27項(xiàng)，轉(zhuǎn)化科技成果3項(xiàng)，累計(jì)為農(nóng)戶增收 2000 萬元以上。

“科技花”結(jié)出“產(chǎn)業(yè)果”

從授之以魚到授之以漁，農(nóng)業(yè)科技的星火怎樣傳遞？

“必然是課堂在地頭，講稿掛枝頭，讓更多科研成果走向田間地頭?！蓖跣l(wèi)斌說。他介紹，“小院”連接科研與生產(chǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)前沿科技成果迅速就地轉(zhuǎn)化、開展應(yīng)用，直接惠及農(nóng)民。

盛夏的田疇村野，綠意正濃。“稻再鴨菇生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)科普示范基地”的牌子立在田間，格外醒目。稻田旁，王衛(wèi)斌算了一筆賬：鴨子投入到稻田后，吃稻田里的野草、蟲子，產(chǎn)生的糞便自然肥田，稻谷生長產(chǎn)生的稻草可以用來種植大球傘菇，既環(huán)保還實(shí)現(xiàn)了“一種五收”：即水稻收兩茬，以及收售鴨蛋、生態(tài)鴨和大球傘菇，每畝可為農(nóng)民增收近萬元。

依托“水稻+”共養(yǎng)模式，“小院”流轉(zhuǎn)的千余畝水稻每畝年產(chǎn)量從650公斤提高到1200公斤以上；水稻加各項(xiàng)共養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)作物，促成仙桃市河堤岸生態(tài)牧業(yè)有限公司年產(chǎn)值從180萬元提升至400萬元。

送走一茬茬大學(xué)生，科技小院留下了一項(xiàng)項(xiàng)實(shí)用成果——“小院”試驗(yàn)示范推廣的“稻再鴨菇高效生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)”獲2022年湖北省十大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新鏈引領(lǐng)技術(shù)首推技術(shù)，再生稻輕減栽培技術(shù)獲得全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。2022 年，中嶺村再生稻科技小院被中國農(nóng)技協(xié)評(píng)為全國“最美科技小院”，屬我省唯一。（仙桃日?qǐng)?bào)全媒記者 張曼）

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