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食用堿為固體、圓形、白色，易溶于水。 堿不是常用的調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和嫩肉劑，可以使干燥的原料迅速發(fā)酵，軟化纖維，去除面團(tuán)的酸味。 正確使用能給食物帶來(lái)極佳的風(fēng)味食物的色、香、味、形能增進(jìn)人們的食欲。 堿廣泛用于面條、面包、饅頭等食品加工。 那么用堿燙傷皮膚怎么辦呢？ 讓我給你介紹一下。

食品堿是指不同于工業(yè)堿的純堿（碳酸鈉）（化學(xué)式Na2CO3）和小蘇打（碳酸氫鈉）（化學(xué)式NaHCO3）。 小蘇打是由純堿溶液吸收或結(jié)晶吸收二氧化碳后的成品基本相同。

堿性能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長(zhǎng)期食用玉米的人不會(huì)因玉米缺乏煙酸而患上糙皮病。 維生素B1、B2和維生素C具有很強(qiáng)的破壞作用，同時(shí)影響人體對(duì)某些礦物質(zhì)的吸收和利用，因此不宜濫用。

食用堿燙傷的皮膚傷口應(yīng)該有水泡，或者皮膚已經(jīng)破了。 一定要及時(shí)處理，否則傷口很容易惡化感染。 你可以這樣做。 先將傷口清洗干凈，然后用脫脂棉擦干，涂上燒燙傷藥膏，包扎處理。 建議使用林氏120燒燙傷膏，7天左右即可痊愈，不留疤痕。 切記不要讓水接觸傷口，以免加重感染。

堿燒傷很?chē)?yán)重。 如果遇到這樣的情況，一定要及時(shí)處理。 如果您想了解堿燒傷的急救措施，請(qǐng)到這里。 下面我們就為大家介紹更多的急救知識(shí)。

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